Descrizione
DENOMINAZIONE: Alloro essiccato in polvere
INGREDIENTI: Alloro (Laurus nobilis).
ALLERGENI: Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio
FORMATI: 40 gr
CARATTERISTICA
La nostra polvere di alloro si ottiene dalla macinazione delle foglie di alloro. Le foglie vengono raccolte in primavera o in autunno quando sono al massimo dell’aroma. Una volta lavate e asciutte, vengono essiccate al sole o in forno a bassa temperatura. Infine le foglie essiccate vengono macinate fino ad ottenere una polvere fine.
CONSIGLI
- la polvere di alloro è un prodotto concentrato, utilizzare con parsimonia;
- può essere aggiunta alle pietanze sia durante la cottura che alla fine;
- conservare in luogo fresco e asciutto nel barattolino di vetro.
Le nostre polveri sono prodotte senza l’aggiunta di conservanti, aromi o addensanti.
