3,00 €

formati: 40 gr

CARATTERISTICA

La nostra polvere di alloro si ottiene dalla macinazione delle foglie di alloro. Le foglie vengono raccolte in primavera o in autunno quando sono al massimo dell’aroma. Una volta lavate e asciutte, vengono essiccate al sole o in forno a bassa temperatura. Infine le foglie essiccate vengono macinate fino ad ottenere una polvere fine.

CONSIGLI

• la polvere di alloro è un prodotto concentrato, utilizzare con parsimonia;
• può essere aggiunta alle pietanze sia durante la cottura che alla fine;
• conservare in luogo fresco e asciutto nel barattolino di vetro.

Le nostre polveri sono prodotte senza l’aggiunta di conservanti, aromi o addensanti.