Descrizione
DENOMINAZIONE: Polvere di pomodori secchi
INGREDIENTI: Pomodori secchi, sale
ALLERGENI: Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio
FORMATI: 50 gr
CARATTERISTICA
Varietà pomodori: San Marzano, Ciliegino, Datterino
Una volta maturi e sodi, i pomodori vengono tagliati a metà nel senso della lunghezza, riposti su delle “sciaje” (graticci di canna), cosparsi di sale grosso ed essiccati al sole.
Al termine dell’essiccazione i pomodori secchi vengono frullati fino ad ottenere una polvere fine.
Le nostre polveri sono prodotte senza l’aggiunta di conservanti, aromi o addensanti.
