Autore
Cosimo Damiano Guarini

Illustrato da M. Fanelli
Editore Adda, 2016

Breve descrizione:

La storia ci racconta del buon Noé e della sua arca in legno; ci parla della colomba e del ramoscello di ulivo come simbolo di pace. Si parte da qui per raccontare ai più piccoli la storia millenaria dell’ulivo. Dall’olivastro all’ulivo, dall’addomesticamento alla cura dei contadini, dalle olive all’olio, dall’estrazione all’assaggio, dai pregi ai nemici del prodotto principe della Dieta Mediterranea.
Disegni, giochi, esperimenti, colori e bellissime illustrazioni per raccontare attraverso gli occhi dei bimbi il magico mondo dell’ulivo e dell’olio.

La Puglia, da sempre indicata in Italia con il suo nome al plurale, “Le Puglie”, custodisce una diversità di territorio, tradizioni, dialetti, piatti e paesaggi, la cui costante è l’ulivo. E’, infatti, l’ulivo la traccia da seguire per chi davvero vuole visitare “le Puglie”. Seguendo tali tratturi, il visitatore scoprirà le eccellenze pugliesi, conosciute, ormai, in tutto il Mondo. La Puglia è stata ed è tuttora “granaio d’Italia, dove le piantagioni di grano si perdono nella luce più intensa del Sole”. Non a caso, lavorare la pasta è un mestiere che i pugliesi, da sempre, fanno egregiamente. Alla domanda che cos’è il “Made in Italy”, si può tranquillamente rispondere che non c’è alfabeto che tenga.