€ 5,00 – €12,00 

formati: 250 gr, 500 gr, 1 kg

CARATTERISTICHE

RAFfaMIELE è un piccolo apicoltore responsabile che produce miele millefiori in areali privi di inquinamento o agricoltura intensiva. Gli apiari sono in particolare ubicati nel territorio del Parco Naturale regionale Otranto-S. Maria di Leuca.

Non opera nessun trasferimento degli alveari da un posto all’altro (nomadismo), che crea stress per le api, al fine di produrre mieli uniflorali. “Semplicemente” le api contribuiscono al mantenimento della biodiversità del territorio di origine grazie all’importantissimo servizio di impollinazione producendo miele millefiori di altissima qualità secondo il potenziale mellifero delle fioriture spontanee della zona.

Non effettua sostituzione prematura delle regine, pratica spesso applicata per avere regine giovani più prolifiche.

Non utilizza nessuna nutrizione stimolante o di soccorso con sciroppi di acqua e zucchero
Quindi nessuna spinta produttiva.

Alle api viene sempre lasciata la scorta di miele e polline necessaria alla loro sopravvivenza quindi non viene eseguita attività di depredo ma di asporto di un surplus produttivo.
Nessun trattamento con sostanze di sintesi.

Le arnie in legno sono verniciate con vernici atossiche ed acquistate da una cooperativa sociale che reinserisce soggetti con disagio lavorativo o sociale.
Il risultato di un lavoro rispettoso delle api e dell’ambiente è un prodotto di altissima qualità ed ecosostenibile che lo scorso anno è stato premiato come uno dei Millefiori più Buoni d’Italia al più prestigioso concorso nazionale di mieli.
Ogni arnia porta su scritto un nome femminile che rappresenta la regina di quell’arnia…ogni famiglia di api ha un valore affettivo e non è una semplice unità produttiva.

RAFfaMIELE svolge ormai da qualche anno attività di divulgazione dell’apicoltura con piccoli gruppi di turisti responsabili di ogni età.
Da 2 anni svolge anche attività di formazione con corsi per diventare apicoltori responsabili.